Desde el sector productivo de la yerba buscan que el precio por kilo de hoja verde sea de 390 pesos, el responsable administrativo del Instituto Nacional de la Yerba Mate (Inym), Nelson Dalcolmo, dijo que en la cosecha de septiembre el precio por kilo fue de 200 pesos. La situación actual es difícil y complicada ya que no se cubren los costos de producción, agregó.
Lo que buscan los productores yerbateros es quitar la cosecha de verano del calendario, Dalcolmo dijo que “por el momento la pueden mantener pero que en el futuro lo ideal sería vender menos y cobrar más”.
Sobre las reuniones para fijar el precio de la yerba Dalcolmo señalo que la falta de participación de algunos actores de la cadena yerbatera ha impedido alcanzar el quórum necesario.
El objetivo de estas reuniones es buscar soluciones en conjunto con pequeños productores para la sostenibilidad de este sector tan emblemático del país. Los últimos encuentros se realizaron en Salto Encado, Eldorado y Apóstoles.
