El Gobierno de Misiones convocó a una Mesa Yerbatera Permanente (MYP) con la intención de mediar en el conflicto entre productores y molineros, derivado de la desregulación del mercado de la yerba mate tras la implementación del Decreto de Necesidad y Urgencia (DNU) 70/2023. La primera reunión se realizará este jueves, con la participación de representantes de productores, cooperativas, secaderos, tareferos y empresarios molineros. El principal punto de discusión será la fijación de un precio justo para el kilo de hoja verde, en un contexto donde los productores reclaman
450 pesos, mientras que los molineros ofrecen 270.
El conflicto surge tras la eliminación de las facultades del Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) para establecer precios mínimos de referencia, lo que permitió a las empresas fijar libremente los valores de la materia prima. Esta situación generó una caída significativa en los ingresos de los productores, quienes denuncian que los molineros aprovechan su posición dominante en un mercado con 13 mil productores y apenas ocho molinos. Según datos del sector, en diciembre de 2023 los productores recibían 370 por kilo de hoja verde, mientras que en 2024 el precio promedio oscila entre 180 y $220, a pesar del aumento inflacionario.
El ministro del Agro de Misiones, Facundo López Sartori, expresó su confianza en alcanzar un acuerdo justo y destacó el rol de la provincia en la búsqueda de soluciones. “El Gobierno provincial tomó decisiones políticas para aminorar los costos, conscientes de que el eslabón más débil de la cadena es el productor. Hoy, con todos los actores reunidos, buscamos un acuerdo que beneficie a todos”, afirmó.
Trazabilidad y transparencia: claves para el futuro del sector
En paralelo a las negociaciones, el Gobierno de Misiones avanza en la implementación de un sistema de trazabilidad para la yerba mate, que permitirá registrar en tiempo real las transacciones entre productores y molinos. Esta herramienta busca garantizar transparencia en la cadena de comercialización y proteger a los pequeños productores, quienes resultaron los más afectados por la desregulación del mercado.
El sistema incluirá el uso de tarjetas inteligentes y herramientas digitales para monitorear el proceso productivo, desde la cosecha hasta la venta final. Según el productor yerbatero Denis Bochert, esta iniciativa no solo permitirá diferenciar la yerba producida en Misiones de la de otras regiones, sino que también agregará valor al producto. “El consumidor podrá conocer el origen de la yerba que compra, quién la produjo y cómo fue procesada. Esto tiene un gran valor en el mercado”, explicó.
Expansión a nuevos mercados y apoyo al pequeño productor
Además de la trazabilidad, el Gobierno provincial trabaja en estrategias para expandir la producción yerbatera a nuevos mercados internacionales. El ministro de Hacienda, Adolfo Safrán, señaló que esta medida podría incrementar la demanda de hoja verde y, en consecuencia, mejorar los precios. “Exploramos mercados con alto potencial de consumo, lo que beneficiará directamente a los productores”, afirmó.
El gobernador Hugo Passalacqua también se reunió recientemente con autoridades del Consejo Federal de Inversiones (CFI) para coordinar proyectos de infraestructura productiva y fomentar la exportación de yerba mate. “Queremos fortalecer la posición de Misiones en los mercados existentes y abrir nuevas oportunidades de comercio internacional”, destacó Safrán.
Misiones se destaca como una de las pocas provincias que no cobra ingresos brutos a la producción primaria, lo que permitió aliviar la carga fiscal sobre los pequeños productores. Con estas medidas, el Gobierno provincial busca equilibrar las condiciones del mercado y garantizar un futuro sostenible para el sector yerbatero, en un contexto nacional marcado por la desregulación y la incertidumbre económica.
