El sector agrario junto a autoridades del gobierno provincial lanzó este jueves una campaña estratégica para impulsar el consumo cotidiano de pescado misionero en todo el territorio provincial. La iniciativa se apoya en un estudio que identifica un amplio margen de crecimiento para la piscicultura local, actividad que reúne a más de 4.000 productores activos en distintos municipios.
El programa de fomento alimentario se desarrolla en ferias y mercados provinciales y apunta a ofrecer productos frescos, accesibles y variados para el consumo de la población.A través de esta política buscan la formalización de la cadena productiva y la garantía de una oferta constante de especies como la boga y el pacú durante todo el año, con el objetivo de superar la estacionalidad propia de Semana Santa.
