La última safra de yerba mate cerró con un precio menor a 200 pesos por kilo, lo que representa una caída de 170 pesos al compararla con la de enero, cuando alcanzó 370 pesos por kilogramo de hoja verde. A pesar de esta situación, el precio en góndola no se redujo, dijo el director por el gobierno de Misiones del Instituto Nacional de la Yerba Mate (Inym), Ricardo Maciel.
La caída en los precios de la hoja verde es el principal problema que enfrenta el sector yerbatero. Este fenómeno se debe a una combinación de factores, como la sobreoferta, la competencia de las importaciones y la falta de regulación del mercado, dijo Maciel en Canal 4 Posadas.
En ese sentido agregó que el problema actual de la yerba repercute en los dos extremos de la cadena: el sector productivo sufre la paga cada vez menor del precio por kilo mientras que el consumidor, debido a la demanda, paga más por el producto.
La cosecha del año pasado fue de unos 880 millones de kilos y este año podría llegar a mil millones: “ese 10% de excedente de producción no debería ser la causa para que te paguen menos de 200 pesos por kilos de hoja verde”.
La falta de regulación del mercado yerbatero, en tanto, contribuyó a la crisis actual, y por ello, «es necesario implementar medidas para regular el mercado y garantizar precios justos para los productores», sostuvo Maciel.
El funcionario entiende que desde el sistema cooperativo pueden resistir, y a partir de allí, proyectar hacia un mejor escenario. Destacó que, al igual que en la década del 90’ cuando desaparecieron las cooperativas insignias de Misiones, existen los mismos riesgos.
El sector yerbatero entiende, por su parte, que esta crisis representa un desafío importante aunque también son optimistas sobre el futuro. Con el apoyo del Gobierno misionero, del Inym y de los propios productores, pueden superar los desafíos que enfrentan y seguir como engranaje de la economía argentina.
